Espresso
Sài Gòn

Espresso Sài Gòn là sự kết hợp hoàn hảo giữa Robusta Buôn Ma Thuột và Arabica Đà Lạt — hai vùng cà phê nổi tiếng nhất Việt Nam. Shot espresso được chiết xuất ở 94°C trong 25–30 giây, tạo ra lớp crema dày vàng óng đặc trưng.

Vị đầu là đắng mạnh quyến rũ, tiếp theo là hương chocolate đắng và một chút caramel tự nhiên. Hậu vị kéo dài, ấm áp — đúng chất Sài Gòn.

• Robusta Buôn Ma Thuột 60%
• Arabica Đà Lạt 40%
• Rang medium-dark
• Máy La Marzocco Linea
• Nhiệt độ chiết 94°C
• Thời gian chiết 25–30 giây
• Không có chất bảo quản
• Caffeine ~63mg/shot